Beneficiile uimitoare ale consumului de Salata Verde asupra sanatatii
Care sunt beneficiile consumului de salata verde asupra sanatatii? Cum putem sa profitam de calitatile ei uimitoare? Salata verde conține protide, urme de substanțe grase, hidrați de carbon, sodiu, potasiu, calciu, fosfor, fier, carotenoizi (betacaroten, luteină și zeaxantină), vitamine (Bl, B2, B3, C, B6, E, D) și fibre. Salata verde este un excelent remediu pentru depresie. În afară de magneziu (cunoscut ca mineralul anti-stres), salata conține lactucarium, o substanță cu efecte asemănătoare opiumului, ce poate înlătura anxietatea, durerile și tusea. Consumul de salată verde este indicat în: Tulburări psihice, depresii, palpitații, spasme, excitație sexuală, alcoolism, poftă prea mare de mâncare, intoxicare și bolile provocate de aceasta (gută, reumatism, artrită etc), insomnii, demineralizare, hepatită, constipație, afecțiuni gastrointestinale, tuse, astm bronșic, diabet, litiaze, nefrită etc. Poate fi consumată zilnic, minimum 150 g salată pe stomacul gol, înainte de fiecare m