14 aprilie 2015

OFFERTĂ! - Problema mea cu carnea - Cele mai sănătoase argumente pentru o alimentație vegetariană - 32,00 LEI - Alimentație Naturală - Librărie Spirituală online | Cărți spiritualitate, dezvoltare personală, vindecare, alimentație...

OFFERTĂ! - Problema mea cu carnea - Cele mai sănătoase argumente pentru o alimentație vegetariană - 32,00 LEI - Alimentație Naturală - Librărie Spirituală online | Cărți spiritualitate, dezvoltare personală, vindecare, alimentație...

Detalii din cartea Problema mea cu carnea - Cele mai sănătoase argumente pentru o alimentație vegetariană

„Una dintre cele mai revelatoare și practice cărți pe care le veți citi vreodată. Rip Esselstyn acoperă fiecare latură a sănătății și oferă exact informațiile de care cititorii au nevoie pentru a obține sănătatea optimă și performanța de top. În calitate de lider al mișcării către o sănătate mai bună, Rip spune adevărul gol-goluț."
— Dr. Neal Barnard, fondator și președinte al Physicians Committee
for Responsible Medicine, profesor de medicină la Universitatea
George Washington, autor al bestsellerului Dieta care vindecă diabetul
„Încă o dată, Rip deconspiră minciunile și furnizează dovezi evidente, împreună cu rețete delicioase pentru sănătate și performanță. Îmi doresc să fi avut această carte când am devenit vegetarian!"
— Scott Jurek, campion mondial de Ultramaraton și
autor al bestsellerului Mănâncă & aleargă
„Cartea «PROBLEMA MEA CU CARNEA» clarifică de ce alimentația vege-tariană este cea mai sănătoasă posibil, și de ce produsele de origine animală sunt atât de nesănătoase. Această carte fascinantă și amuzantă trebuie neapărat citită de oricine este interesat de sănătate și nutriție!"
— Brian Wendel, producător executiv al
documentarului Furculițe în loc de cuțite
„Rip Esselstyn este un exemplu viu și grăitor a ceea ce o alimentație vegetariană poate face pentru sănătatea voastră. În noua sa carte, el subliniază motivele pentru care devii atât de puternic și sănătos prin evitarea cărnii și alegerea alimentelor vegetariene. Mâncați precum o face el și transformați-vă!"
— Kathy Freston, autoare a bestsellerului The Lean
Problema mea cu carnea - Cele mai sănătoase argumente pentru o alimentație vegetariană

Cuprinsul cărții Problema mea cu carnea - Cele mai sănătoase argumente pentru o alimentație vegetariană

Introducere ... 1
Partea întâi
Dovezile
1. Proteina animală este foarte nesănătoasă ... 9
2. Plantele sunt abundente în proteine ... 17
3. Proteinele vegetale sunt absolut complete ... 22
4. Vitamina B12: Nicio problemă! ... 26
5. Plantele sunt bogate în fier ... 29
6. Plantele construiesc oase puternice ... 34
7. Oamenii sunt erbivori ... 41
8. Miturile multiple despre carne ... 46
9. Carnea de la vacile hrănite cu iarbă nu este mai bună decât cea de la vacile hrănite cu cereale ... 51
10. Pofta de carne nu este naturală ... 55
11. Problema cu Paleo ... 59
12. Alimentația vegetariană este simplă ... 63
13. Alimentația vegetariană este economică ... 69
14. Lumea este un corn al abundenței vegetariene ... 75
15. Mitul mediteranean ... 80
16. Bărbații adevărați și femeile adevărate mănâncă plante ... 86
17. Vegetarian puternic: Factorul X al atletului ... 89
18. Renunțați la mentalitatea moderației ... 98
19. Plantele sunt prietenoase cu mediul înconjurător ... 104
20. Evitați contaminările mâncând vegetarian ... 109
21. Ciocolată! Sigur că da! ... 114
22. Plantele îți ridică penisul ... 117
23. Alimentele vegetariene oferă vervă vulvei voastre ... 121
24. Niciodată nu este prea târziu pentru a vă schimba alimentația ... 125
25. Niciodată nu este prea devreme pentru alimentația vegetariană ... 129
26. Luați plante, nu suplimente ... 136
27. Grătar + carne = pericol ... 141
28. Uleiul este noul „snake oil”... 145
29. Ceva este putred în legătură cu uleiul de pește ... 151
30. „Scaune” din rai ... 155
31. Carbohidrații sunt numărul unu! ... 160
32. Nu credeți tot ceea ce se spune despre soia ... 164
33. Nu e frumos să mâncăm animale ... 168
34. Consumați alimente vegetale. Scăpați de excesul ponderal. Simțiți-vă grozav! ... 171
35. Terminați cu dietele prostești ... 175
CONCLUZIA: Să vină plantele! ... 180
Partea a doua
Rețetele
Mic dejun ... 186
Aperitive și garnituri ... 203
Pizza și pâine ... 220
Sandvișuri ... 230
Mâncăruri de confort (calde) ... 240
Mâncăruri de confort (reci) ... 252
Taco, burrito quesadilla! ... 262
Creații cu paste ... 271
Burgeri și crochete ... 282
Sosuri și dressinguri ... 297
Hummus și paste tartinabile ... 309
Sosuri pentru paste ... 319
Salate ... 327
Salsa ... 341
Supe ... 345
Deserturi și ciocolată ... 357
Mulțumiri ... 377
Despre autor ... 380

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu